Samstag, 5. November 2011

Herbstwaffeln

Hier das Rezept für euch:

( ca. 6 Waffeln)

100 g Butter (Zimmerwarm)
3 Eier
6-8 Esslöffel Zucker ( je nach Geschmack)
1 Pck. Vanille- Zucker
100 g Haselnüsse gemahlen
200 g Mehl
1 Msp. Backpulver
etwas Zimt

Die Butter, die Eier, den Zucker, Vanillezucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver vermischen und mit den Haselnüssen und dem Zimt dazu geben.
Eventuell etwas Milch dazu geben, bis der Teig gut vom Löffel fällt.

Anschließend im gefetteten Waffeleisen ausbacken.

Guten Appetit!



























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